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深耕咖啡⽣⾖进⼝贸易⼗余年 聊聊我不愿不加⼊⼴州咖啡协会原因

发布时间:2026-06-21 23:13:37 来源:

  我本⼈深耕咖啡⽣⾖进⼝贸易⾏业⼗余年 ,主营全球精品咖啡⽣⾖进⼝ 、清关、仓储、供应链分发, 服务⼴州及整个华南地区烘焙⼯⼚ 、连锁品牌、⼤⼩咖啡终端⻔店。

  作为咖啡产业链最上游的进⼝贸易商 ,我全程⻅证了⼴州咖啡产业⼗⼏年的爆发式增⻓。这些年 ,不 断有⾏业朋友邀请我⼊驻、合作、加⼊⼴州咖啡⾏业协会 ,但我⼀直保持观望 ,始终没有参与。

  很多⼈不解 ,我作为扎根华南的上游供应链企业 ,本应依托协会资源深耕市场、赋能下游 ,但我始终 选择疏离。今天我以上游⽣⾖进⼝贸易商的⾝份 ,站在产业链顶层视⻆ ,客观聊聊⼴州咖啡协会⻓期 存在的问题 ,也是我们所有供应链从业者⼼知肚明的⾏业痛点。

⼀ 、 会⻓超⻓连任⼆⼗年 ,体制僵化封闭 ,完全不符合现代产业发展逻辑

  我们做进出⼝贸易、对接全国各省市⾏业协会 ,⾮常清楚正规社会组织的运⾏规则。 国家⺠政部⻔对 ⾏业协会换届、任职轮换有明确硬性规定 ,杜绝终⾝制、⼀⾔堂 ,保证⾏业新旧迭代、 多元发展。

  但⼴州咖啡协会前任会⻓连续任职四届、把持协会⻓达⼆⼗年。

  换届流于形式、管理固化、 圈层封闭 ,⼆⼗年没有有效的机制⾰新、没有新鲜产业链⼒量⼊局、没有 实业从业者话语权。

  对于我们进⼝贸易商⽽⾔ ,产业链最怕封闭固化。 咖啡⽣⾖的进⼝品类、 国际产区、 品鉴标准、进出 ⼝规范、仓储保鲜体系年年更新 ,国际咖啡贸易规则持续迭代 ,但协会⼆⼗年停滞不前、⼀成不变。

  ⼀个脱离国际市场、脱离上游贸易、脱离供应链更新的协会 ,根本⽆法引领⼴州咖啡产业发展 ,这是 我们上游贸易企业最根本的顾虑。

⼆ 、 ⼆⼗年任期零标准建设 ,⽆团标、 ⽆⾏标、 ⽆国标 ,导致⼴州⽣⾖市 场⻓期混乱⽆序

  ⾏业协会最⼤的核⼼职能 ,就是制定⾏业标准、规范市场、统⼀品鉴尺度、建⽴产业准⼊规则。

  ⼴州是华南最⼤的咖啡集散中⼼ ,是全国咖啡⽣⾖流通、烘焙加⼯ 、终端消费的核⼼枢纽。按理来 说 ,⼴州咖啡协会理应牵头制定:

  咖啡⽣⾖分级地⽅标准、 ⽣⾖仓储保质标准、 ⽣⾖进出⼝甄选参考标准、 熟⾖烘焙品鉴标准、终端出 品品质标准。

  但最让⼈遗憾且难以置信的是:

  ⻓达⼆⼗年任期 ,⼴州咖啡协会标准化建设彻底颗粒⽆收 ,⼀项团体标准、⾏业标准、 国标参与成果 都没有。

  这直接导致⼴州⽣⾖贸易市场⻓期处于野蛮⽣⻓、⽆标可依、乱象丛⽣的状态。

  没有官⽅分级标准 ,市场以次充好、虚标产区、虚标等级、新旧⾖掺卖现象泛滥;

  没有统⼀品鉴规范 ,终端⻔店、烘焙⼚选货⽆参考依据 ,低价劣质⽣⾖扰乱正规市场;

  没有⾏业准⼊与诚信体系 ,正规进⼝贸易商举步维艰 ,劣币驱逐良币成为常态。

  我们深耕正规⽣⾖进⼝多年 ,严格把控海关报关、产区溯源、 品质筛选 ,但因为⾏业⽆统⼀标准、⽆ 协会规范约束 ,我们的正规货源、优质品相⽆法得到⾏业官⽅认可 ,反⽽被低价杂牌、 ⾮标通货挤压 市场空间。

  ⼆⼗年 ,坐拥全国核⼼的咖啡流通市场 ,却不作为、不⽴标、不规范 ,直接拖累了整个⼴州咖啡⽣⾖ 贸易、烘焙、终端全产业链的规范化升级。

三、 协会⻓期只做终端圈层 ,完全⽆视上游贸易、供应链、 进出⼝实业

  纵观全国优秀的咖啡⾏业协会 ,都是上下游联动、贸产店⼀体发展 ,既服务终端⻔店 ,也赋能上游进 ⼝ 、仓储、烘焙供应链企业。

  但⼴州咖啡协会多年来 ,⼯作重⼼只局限在终端品鉴、⼩型聚会、 内部圈层社交。 完全脱离进⼝贸易、脱离⽣⾖供应链、脱离产业核⼼实业。

  ⼆⼗年以来 ,从未针对咖啡⽣⾖进⼝溯源、仓储防潮、 南⽅⽓候养⾖ 、 ⽣⾖分级、⾏业诚信经营、 反 乱象内卷 ,出台过任何规范、倡议、指导⽂件;

  从未搭建过上下游对接平台、从未为进⼝贸易商和本地烘焙企业、终端⻔店搭建供需桥梁;

  从未针对⼴州湿热⽓候的储⾖痛点、 ⽣⾖损耗痛点、⾏业假货乱象 ,做过任何⾏业治理⼯作。

  对于我们实打实做进⼝ 、做实业、做供应链的贸易商来说 ,这样的协会毫⽆产业赋能价值。 只收会费、造虚名、做圈层 ,不办实事、不规范产业、不解决⾏业核⼼痛点。

四、 ⾝为深耕本⼟的贸易商 ,真⼼期盼协会整改⾰新 ,真正赋能全产业链

  我扎根⼴州咖啡进⼝贸易⼗余年 ,深耕这⽚市场、热爱这个⾏业 ,我们所有上游供应链企业 ,都真⼼ 希望⼴州咖啡⾏业越来越好。

  我们期待的协会 ,是⽴⾜产业、⽴⾜标准、⽴⾜实业的⾏业平台 ,⽽不是固化⼆⼗年的个⼈圈层。

  希望主管部⻔能够正视⼴州咖啡协会的严重问题:

  严查超⻓违规连任乱象 ,打破封闭固化格局 ,开放席位给上游贸易、仓储、烘焙、设备等实业从业 者;

  补⻬⼆⼗年标准化空⽩ ,建⽴⽣⾖分级、仓储、 品鉴、诚信经营体系 ,根治市场乱象; 真正打通上下游产业链 ,服务全⾏业 ,⽽⾮服务⼩圈层。

  只有⾏业有标准、 市场有规范、 实业有保障 ,⼴州这座华南咖啡核⼼城市 ,才能真正摆脱低端内卷、 ⾮标混乱的现状 ,实现⾼质量、 正规化、 国际化发展。

  这也是我们所有坚守初⼼ 、 正规经营的咖啡⽣⾖进⼝贸易商 ,最真诚的⾏业⼼声。

  (以上观点,是直面陈述协会现实存在的问题,和会长本人没关系)

  #⼴州咖啡 #⼴州咖啡协会 #咖啡⽣⾖进⼝商 #咖啡供应链 #⾏业协会整改 #⼴州咖啡产业规范化